Jordskokken vår er en sort Randesund har hatt i over 30 år, og den er viden kjent for sin gode nøtteaktige smak og tynne skall. Vi vet ikke hva den heter, men vi kaller den ‘Randesund’ Den er plantet over hele landet. Den kan bli over to meter høy og setter knoller sent på høsten når den kjenner at kulden kommer. Den rekker ikke alltid full blomst hos oss, men blir sommern lang og fin, så skal du se det kommer flotte blomster! I nord og i kaldere strøk kan du lagre dem i kjeller eller i en jordgrop over vinteren. Der er det også lurt å starte dem inne før de settes ut. Da kan de brukes i H8 om du vil:)
Jordskokksuppe og stappe er kjente, kjære og svært sunne retter som smaker fortreffelig!
Om du vil ha den som en nyttig hekk et sted, skal du plante dem i to tre rekker, da de ikke er særlig fyldige nederst:)
Når du bruker anbefalt antall planter per kvadratmeter, vil du oppleve at bedet gror raskt til og du kan nyte det med minimalt av vedlikehold. Bare husk at om du planter flere andre sorter sammen, må du beregne et gjennomsnitt av de forskjellige antallene per kvadratmeter, og utvise litt skjønn om noen av dem blir riktig store:) Om du synes anbefalingene våre er litt mange å plante per kvadratmeter(at det blir litt dyrt), mener vi bestemt at du har for stort bed, og likevel bør holde deg til våre anbefalte mengder. Det vil gi deg en positiv opplevelse.
De er hardføre til H4-5, men de vil som mange andre sannsynligvis kunne klare seg i en strengere hardførhetssone, om man dekker bakken med et naturlig og tykt lag løv over vinteren, og gir den et naturlig voksested. Husk at staudene trenger sitt eget bladverk i jorden til neste år. Når du rydder i staudene skal du legge nedklippet i en ring rundt dem og strø med litt kompostjord eller mulde dem ned litt. Overflaten på jorden rundt planter skal ikke være naken, men luftig av gammelt løv og planterester:)
* Avstand til vegger og bedkanter er drøye halvparten av cm mellom rader
Avstand mellom planter av forskjellig vokseform gjennomsnitt av begges avstand til vegg og bedkanter.
